Этот салат будет настоящей палочкой-выручалочкой в случае визита неожиданных гостей или же если сами захотите устроить легкий, но вкусный перекус.
Рецепт достаточно прост, так как все ингредиенты всегда есть в холодильнике.
Очень понравится салат всем любителям похрустеть, так как в нем присутствуют капустка и свежие огурчики. В данном случае не стоит делать замену майонеза на сметану, так как заправка из майонеза с чесноком идеально подойдет по вкусу к данному блюду. Салат можно подавать либо в общем блюде, либо в розетках, либо в формочках, все зависит от вашего желания.
Список продуктов на 4 порции:
• свежая капуста — 200 грамм;
• консервированная кукуруза — 100 грамм ;
• свежая морковь —1 штука;
• свежий огурец — 1 штука;
• чеснок — 2 зубчика;
• укроп;
• майонез;
• соль — по вкусу.
Способ приготовления
Капусту нашинковать тонкой соломкой, добавить соли, переложить в глубокую миску и размять руками, чтобы она пустила сок. Сюда же добавить кукурузу.
