Новогодняя закуска "Снежки". Оригинальная подача салата с крабовыми палочками. ·

Закуска похожа на милые белоснежные комочки снега, которые только занесли домой с мороза!

И название соответствующее: «Снежки». В ее составе есть крабовые палочки.

Что потребуется:

крабовые палочки – 210 гр.;

сыр (любой сорт) – 110 гр.;

рис – 75 гр.;

яйцо – 2 шт.;

чеснок крупный – 2 зуб.;

майонез;

соль.

Приготовление:

Слегка разморозив, нарежьте кубиками крабовые палочки.

Отварите яйца вкрутую. Как приготовятся, слейте жидкость и остудите их.

Затем почистите и аккуратно уберите белки. Желтки мелко покрошите.

Сыр мелко натрите через терку.