Это лакомство просто потрясающе!
Если вы попробуйте однажды его сделать, то станете его верной почитательницей до конца своих дней, а если угостите им гостей, вам придется покупать новый замок, потому что они будут ломиться к вам под любым предлогом!
Итак, знакомьтесь, десерт «Тирамису»!
Ингредиенты (на три порции):
· нежирный творог – 200 г;
· песочное печенье – 200 г;
· сметана – 100 г;
· сахар – 50 г;
· кофе – 1 ч. л;
· какао;
· ваниль.
Способ приготовления:
1. Положите в блендер сахар, сметану, творог, ваниль и перемешайте до однородной консистенции.
2. Заварите кофе.
3. Когда кофе будет заварен, окуните в него печенье (каждую штуку на 5 секунд).
4. После этого выкладывайте слои, чередуя слой печенья со слоем крема. Удобнее всего это делать в чашке, лучше всего в стеклянной.
5. Посыпьте сверху какао.
6. Поставьте десерт в холодильник.
Дождитесь утра и бегите к холодильнику: равнодушной вы не останетесь!
