Диета подразумевает полной отказ от сладкого, но что делать, если очень хочется?
Изучаем рецептики и выбираем наиболее понравившийся.
ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ
Список ингредиентов:
• курага — 5 штук;
• грецкий орех чищенный — 5 штук;
• мед — 0,5 столовой ложки;
• молоко — 1 столовая ложка;
• горький шоколад — 80 грамм;
• какао и семена кунжута для украшения.
Способ приготовления:
На водяной бане или в микроволновке растопить шоколад и перемешать с молоком.
Курагу, орехи измельчить в блендере до мелкой крошки и добавить в миску с шоколадом, добавить мед и тщательно перемешать.
Полученную массу поставить остывать.
Из остывшей смеси скатать шарики и обвалять в какао и в кунжуте. Поставить в холодильник, чтобы застыли.
ПОЛЕЗНЫЕ КОНФЕТЫ
Список ингредиентов:
• инжир сушеный — 250 грамм;
• горький шоколад — 1 плитка;
• сливочное масло — 1 столовая ложка;
• грецкий орех чищенный — по количеству порций;
• какао для украшения.
Способ приготовления:
Инжир залить кипятком, дать постоять несколько минут и выложить на салфетку или полотенце.
Шоколад растопить вместе с маслом на водяной бане или в микроволновке.
У основания инжира делаем крестообразный надрез и фаршируем его грецкими орешками, придаем форму, затем опускаем его в шоколад и кладем на решетку.
Когда шоколад остынет, обмакните каждую конфетку в какао и поставьте в холодильник.
